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釣果リスト(50音順)

<Result of 2009>
CATCH MAX TOTAL
アジ 20cm 63匹
イサキ 14cm 57匹
イワシ 15cm 1匹
海タナゴ 23cm 2匹
ガシラ 16cm 5匹
ハゼ 10cm 2匹
ヒイラギ 11cm 1匹
マダイ 15cm 5匹
メバル 19cm 8匹

リリース
クサフグ
スズメダイ
ヒトデ
2008年の釣果 → Result of 2008
2007年の釣果 → Result of 2007
2006年の釣果 → Result of 2006

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2010.01.02 Saturday | - | -


サンマ・ニジマスを干す・サンマ・ニジマスの一夜干し

捌いたサンマとニジマスを漬け汁へ。

漬け汁はいつもの黄金比(水1L、塩小7、しょうゆ・みりん・酒それぞれ大3)で作る。

2時間ほど漬けこんで、干し網で干す。




そして翌朝取り入れ。


なかなかいい感じ。
食べるのが楽しみだ。
2009.06.27 Saturday | comments(0) | trackbacks(0)


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2010.01.02 Saturday | - | -


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